果蔬呼吸測(cè)定儀可分析Cl2對(duì)植物呼吸的作用

更新時(shí)間：2020-05-25

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　　果蔬呼吸測(cè)定儀為專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)的新型產(chǎn)品，該產(chǎn)品專(zhuān)門(mén)用于水果和蔬菜的動(dòng)態(tài)呼吸速率的研究和冷庫(kù)、物流運(yùn)輸?shù)鹊臋z測(cè)。因設(shè)備小巧，可直接用于多種環(huán)境下的檢測(cè)，如氣調(diào)庫(kù)、運(yùn)輸貨車(chē)、氣調(diào)包裝等。

　　該設(shè)備特點(diǎn)是可以動(dòng)態(tài)的檢測(cè)果蔬在檢測(cè)溫度下呼吸速率的變化，儀器可以同時(shí)顯示溫度、濕度、CO2濃度、O2濃度或乙烯濃度，與以往的CO2測(cè)定儀和CO2濃度和O2濃度聯(lián)合表示氣體濃度相比，具有多功能、高精度、快速高效、方便的特點(diǎn)，而且終的以CO2和O2口徑呼吸速率實(shí)時(shí)顯示，非常適合于食品、園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類(lèi)學(xué)校、科研院所及各公司企業(yè)用于各類(lèi)水果和蔬菜的呼吸測(cè)定。

　　探討氯氣（Cl2）對(duì)植物呼吸作用的影響要用到果蔬呼吸測(cè)定儀，從生長(zhǎng)正常的成年植株上取下帶葉枝條，插在盛水的容器中，分作二組。一組為對(duì)照，另一組放在1立方米有機(jī)玻璃密封罩內(nèi)，用鹽酸與高錳酸鉀反應(yīng)產(chǎn)生的氯氣，在室內(nèi)進(jìn)行靜態(tài)熏氣處理2小時(shí)(熏氣開(kāi)始時(shí)罩內(nèi)氯氣的初始濃度約為28-3Oppm，由于熏氣罩內(nèi)表面吸附及植物葉片吸收等原因，濃度便迅速下降)。

　　通過(guò)呼吸測(cè)定儀的測(cè)定發(fā)現(xiàn)，敏感植物提高的幅度大，如試驗(yàn)中雪松等植物可提高一倍以上，抗性中等的植物像女貞、瓜子黃楊、側(cè)柏等在熏氣結(jié)束后呼吸強(qiáng)度提高了20-60%左右;抗性強(qiáng)的植物龍柏呼吸強(qiáng)度只略有增加。珊瑚樹(shù)熏氣后呼吸強(qiáng)度下降，可能與葉片傷害嚴(yán)重導(dǎo)致生理活動(dòng)機(jī)能大大下降有關(guān)。

　　果蔬呼吸測(cè)定儀對(duì)植物不同齡期葉片的呼吸進(jìn)行測(cè)定，發(fā)現(xiàn)幼嫩葉的呼吸強(qiáng)度比較高，而功能葉次之，老葉是低的。但是，在經(jīng)過(guò)氯氣的處理之后發(fā)現(xiàn)，呼吸的強(qiáng)度變化大的一般還是老葉，這也從反面表示老葉的呼吸作用受氯氣的影響大。